Alimentazione, Prevenzione Alimentare

La carne rossa fa venire il cancro?

dott.ssa Angelica Sagrawa L’angolo della dietista del 2022 inizia con questo argomento abbastanza dibattuto. In questo articolo faremo chiarezza sui benefici o sui rischi di consumare carne rossa in relazione ai tumori; cosa dice l’evidenza scientifica e quali sono le strategie da adottare a tavola. Partiamo con la premessa che non vi è nessuna evidenza scientifica… Continua a leggere La carne rossa fa venire il cancro?